作为一个土生土长的山东人,我对于大蒜有着特殊的感情,可以生吃也可以熟吃,不管是拌凉菜还是下面条、做煎饼都会放一些进去,提香去腥,增加食欲。但是我最喜欢吃的要数用大蒜做成美味的饺子馅了。说到这蒜肉馅的饺子,可是大有来头。
作为一个在福建呆过的广东人,对于鱼丸可以说是再熟悉不过了。鱼丸主要分为福州鱼丸和厦门鱼丸两种,两者各有风味但都好吃得让人流泪。先来说下 福州鱼丸吧! 要说最正宗的福州鱼丸在哪买,那绝对是福州本地了。
其实,我平时不太喜欢吃芥末。但是我觉得用黄芥末调的芥末酱很好吃,所以黄芥末酱是我经常要用的东西(因为我家一直有调好的芥末酱)。
赤豆、薏米都是祛湿的,夏天正是食用赤小豆和薏苡仁的时候,不仅能祛湿还能减肥。 很多人煮赤豆薏苡仁汤很容易煮成糊状,其实掌握好方法,也能轻松煮透,粒粒分明。下面小编教你正确做法!
我一般不单独吃新土豆,因为单吃的话口感会感觉很粗。但是我特别喜欢用土豆来做菜或者做饭。 最近我家吃了好几顿土豆了,比如土豆炖排骨、土豆烧牛肉、凉拌土豆丝等等..... 要说新土豆怎么好吃的答案呢,我觉得应该从新土豆的优点说起。
1,用牛奶和鸡蛋作原料。将鸡蛋打入碗里搅匀,加入糖粉(不用白糖)、牛奶,调成稀糊状。在锅中注入适量的冷水。把调好的蛋糊倒进锅里,用筷子慢慢搅动成糊状。烧开锅后,将碗盖上,焖5分钟左右。 等凉后放进冰箱,数小时后就可以吃到又香又嫩口味极佳的冰棒了! 2. 用酸奶制作美味冰棒。
“梅干菜”其实就是腌制后的蔬菜,比较经典的有绍兴的梅干菜和天津的苤菜(读piě cài)。用它们做馅儿有各种各样的吃法 不过这里介绍的,是用新鲜的竹笋来做馅儿,包成包子——这大概是我所能想到的最奇葩的馅料了…… 但我确确实实吃过这样作的包子。而且是作为点心直接吃的!
1.准备原料。老豆腐一块,鲜香菇四朵(也可以用干的),鲜虾五只,鱿鱼一条,鸡蛋一枚,香葱三根,生姜两片 2.把豆腐切成大块,放入加了盐的沸水中焯烫一下,去除豆腥味,然后捞出擦干表面水分备用。如果豆腐太硬,可以掰开浸泡在凉水里变软一些再炒。
孕妇在孕期需要补充充足的营养,除了摄入充足的蛋白质维生素等营养物质外,还需要注意补钙,因为胎儿的骨骼发育需要大量的钙元素,孕期如果缺钙很可能导致新生儿肋骨串珠、鸡胸、O型腿或者X型腿。 在平常的饮食上,要注意多吃含钙量丰富的食物,比如牛奶、鸡蛋、大豆等食物,必要时可以服用钙剂补充。