“无鸡不成宴”，可见鸡肉在宴席上的重要性。 说到炖鸡汤、熏炸鸡、醋溜鸡丝……好像都吃得差不多了，今天推荐一道很少见的以鸡为主的硬菜——黄焖鸡块1.原料：三黄鸡半只（约500克重）。配料：香菇3朵、胡萝卜1根、青椒半个。调料：老抽2勺、生抽1勺、糖适量、料酒1勺、葱姜蒜适量。
那必然是我爱吃的香菇啊！ 干香菇泡水，切成薄片，下锅和瘦肉一起爆炒，加水炖一个半小时左右入味，最后加点青菜，一碗香喷喷的鸡汤就出来咯~ 也可以加一些豆腐同炖，味道更是一流哦。 喜欢辣的可以加点小米椒和青辣椒提味。
2017年做的最蠢的一件事就是，把家里的土蜂蜜送给亲戚了！（好想在后面画一个委屈的表情T﹏T） 后来每天早起第一件事就是去楼下花园采蜜，第二件事就是在厨房里做美食。我大概采了两个星期的蜜，做了将近两个星期的蛋羹。终于让我的体重回到了4字头！
1、挑选鲜嫩的豆角（最好就是那种刚采摘下来的），把老豆剪掉（老豆角会很难嚼，味道也不够好）。 2、在容器里放一层豆角，然后均匀地撒上一层盐。记得不要直接倒盐水进去哦~3、盖上盖子，放到太阳下面晒3天左右，注意翻动一下，让它们都晒干水分。
滑鸡（鸡丝）是客家菜里非常经典又特别开胃下饭的菜式，也是客家人餐桌上必不可少的一道菜肴…… 用油、盐、生抽、糖等腌制入味后，上锅蒸熟。 鸡丝软嫩，带着一丝甜香，口感层次丰富。
首先介绍几道简单快手的蒸菜，做法很简单，营养也不会流失很多~ 【蒜蓉粉丝蒸娃娃菜】【食材】： 粉条1把、娃娃菜1棵、大蒜4瓣、生抽2勺、食用油少许 【具体做法】： 大蒜去皮剁成蒜末，加入2勺生抽和少量食用油搅拌均匀备用。 粉丝用凉水泡软，娃娃菜撕成小块。
这个我有权答！ 作为一个地地道道的长春人，对雪糕可以说是情有独钟，记忆里全是与它有关的美好画面。 记得小的时候，家里条件并不好，夏天的时候妈妈会买10块一斤的玉米面，自己做冰淇淋。把玉米面加白糖用清水和成面团，放到冰箱里面冷藏起来。到了下午，我们就可以吃到鲜美的冰淇淋了。