皮蛋跟什么煮汤好吃?
2017年做的最蠢的一件事就是,把家里的土蜂蜜送给亲戚了!(好想在后面画一个委屈的表情T﹏T) 后来每天早起第一件事就是去楼下花园采蜜,第二件事就是在厨房里做美食。我大概采了两个星期的蜜,做了将近两个星期的蛋羹。终于让我的体重回到了4字头! 接下来分享我做过的最好吃的几个甜汤~有喜欢喝糖水的朋友一定要试试!
【牛奶燕麦鸡蛋糕】 材料:牛奶、燕麦、鸡蛋 做法: 1.将鸡蛋打散,加入白砂糖搅匀; 2.加入燕麦和牛奶搅拌,最后过滤一下; 3.碗上蒙上一层保鲜膜,放入锅中隔水蒸15~20分钟。 小贴士: 1.因为加了燕麦,所以会比较稠,像布丁的状态就好了很多。如果不喜欢吃太甜的也可以少放一点糖或者不放。
【芒果西米露】 材料:西米、芒果干、椰浆、牛奶 做法: 1.锅里烧开水,倒入西米,盖锅盖煮至中间剩下一个小白点的时候关火焖着; 2.过十分钟之后,西米就会全变成白色而且变得软软的; 3.倒进碗里,加芒果粒和椰浆、牛奶混合均匀就可以了。 小提示: 西米不宜多吃,容易腹胀。这个搭配其实是很不错的,味道酸酸甜甜的很清爽。
【银耳雪梨羹】 材料:雪梨、银耳、枸杞、冰糖 做法: 1.银耳用清水浸软,洗净掰成小块; 2.雪梨去皮,切小块备用; 3.所有食材放入煲内,加适量清水,大火烧开,小火熬煮三个小时。 最后根据个人口味加入冰糖调味。真的很清甜滋润啊~连汤都喝干净!
【紫薯西米露】 材料:紫薯、西米、椰浆、牛奶 做法同“芒果西米露” 这里要注意的是,紫薯不要太烂,保持一定的硬度,否则影响观感。