谢邀 首先声明，我是正经的烹饪系毕业的！（笑） 首先回答这个问题，从食材本身说起，什么叫“怎么做好吃”呢？是清炖好还是油炸好？其实都不对。好吃的核心并不是做法的问题。那是什么问题呢？我认为是食材的选择。你买的这个妹子是不是瘦得没胸没屁股没曲线啊？这样的一盆肉，就算你把盐炒糊了喂到嘴里你也咽不下去。
清炒是包菜的家常做法，也是包菜最健康的吃法之一，包菜含有维生素a、b族维生素、钙、磷等营养物质，这些物质对眼睛有很好的保健作用，包菜还有抗辐射的作用，对于经常坐在电脑前的白领来说，适当的吃点包菜能有效预防电脑辐射带来皮肤损伤，另外，有数据显示，包菜还是抗癌效果最好的蔬菜之一了，
我做的藕圆是那种有颗粒感，很Q的！ 关键步骤就是如何把藕打成泥。先用刀把藕去皮，切成小块状（这样比较方便用料理机打）然后放入锅中，加入清水，清水的量没过莲藕即可。
我做过很多次肉馅，尝试了多种搭配，最后发现猪肉芹菜的口味最好！ 取适量猪绞肉（肥瘦比例3：7）放入容器中，加入盐、生抽、老抽、白砂糖、十三香、玉米淀粉、芝麻油搅拌均匀后，腌制15分钟左右； 接着准备适量新鲜芹菜切成碎末加入到肉馅里拌匀(如果肉比较粘手可以少添加一些清水)然后下手团成大小适中的丸子。
用料： 洋葱两个、鸡蛋三个、猪肉二十克、花生油适量、生抽两勺，料酒一勺，胡椒粉一勺，鸡精一勺，盐一勺，白糖少许，葱花适量 做法步骤： 1.准备材料。因为家里只剩一块猪瘦肉了，所以只能炒这么多。2.把猪肉清洗干净后，加入胡椒粉，生抽，淀粉抓匀腌制十分钟入味；鸡蛋磕入碗中打散备用。
食材准备：小龙虾、蒜、姜、花椒、干辣椒、豆瓣酱、老抽、白糖、陈醋、白酒 具体步骤：1.处理小龙虾，小龙虾清洗三遍以上，沥干水分备用（重点：去虾线！
只吃过四款，按照购买难易程度来排序应该是这样 鱼香酱（川菜）→鱼香肉丝包→鱼香茄子包→鱼香鸡蛋包→鱼香豆腐包 鱼香酱（川菜） 这款是第一次买，京东买的，很成功，和饭店味道差不多，现在家里还有半瓶，最近疫情又严重了不敢出门，不然真想去超市再买点！
夏天是吃酱肉的季节，家里做了好几罐腌笃鲜（腌笃鲜是什么？这锅炖菜简直是夏日清凉必备！），还做了好几个酱黄瓜、酱豆角和酱猪蹄。 我觉得做酱肉最好吃的部位就是五花肉。 肥瘦相间的五花肉，带着一丝丝的油脂，用酱汁腌制后，肥而不腻，用来炒菜、包饺子都特别好。
“大蕉”就是俗称的“香蕉”，为芭蕉科芭蕉属植物。由于我国华南地区广泛栽培，因此也被称为“广蕉”或“粤蕉”。 大蕉跟香蕉是近亲，形态也很相似，但颜色稍淡，呈乳黄色；果皮薄而柔软，很容易剥落；果肉乳白色，口感软滑。不过，大蕉和香蕉在营养成分上还是存在差异的。