个人觉得好吃与否与冰棍的材质有关，主要来自于对木炭烤冰棍的记忆 记得小时候夏天最开心的事就是和小伙伴一起摘树叶，收集枯枝败叶用来烤冰棍！那时候还没有普及冰箱，没有见过冰柜，所以家家户户都会有用桶装水，用盆装水来冷却饭菜或者食物的习惯（现在回想起来应该是防止饭桌或厨房被温度太高影响寿命吧）。
食材明细 主料 高筋面粉50g 燕麦100g 玉米片100g 黄豆粉20g 辅料 全蛋液30g 牛奶80ml 糖40g 盐3g 植物油50g 做法步骤 1. 准备食材，所有配料除黄油外全部放入容器中搅拌均匀（我用的豆浆机）。2. 黄油软化加糖打发至蓬松颜色发白。3. 分三次加入全蛋液搅拌至融合。
一、酱焖鸭块 食材：鸭子半只，豆瓣酱150g，酱油2勺，黄酒4勺，白糖适量（可省略），葱姜蒜少许 做法： 1.鸭肉清洗干净后用刀剁成小块 2.冷水下锅，加入两片姜片，煮出血水，捞出冲洗干净备用 3.准备好以上调料 4.起锅烧油，油热放入葱姜蒜炒出香味 5.倒入处理好的鸭块翻炒5分钟，
竹荪炖鸡汤 材料：三黄鸡半只（砍成小块）、竹荪100g、生姜2～3片。 烹制：先把光鸡洗净，斩件；再把竹荪用温水浸发，剪去菌柄，洗净后切成段状。然后将所有原料放进瓦煲内，加入清水3000ml（约12碗水量），先用武火煲沸，再改为文火煲3h，调入适量食盐和生油便可。 特点：清香味美，营养丰富。
“虾”的家族太大，光节足类就有小龙虾、虾蛄等好几种，“龙虾”并不是这个家族的成员。严格来说，龙虾是海水养殖品种，和小龙虾都属于节足动物门十足目虾蛄科，不过它们的区别还是很明显的——首先体型差别很大，其次前者的壳较软，后者较硬，第三，小虾时，前者色红，后者色青。
作为一个西北人，最引以为豪的应该是我们的面食，各种面各种煮法，一碗热汤面下肚，浑身都舒坦。 首先你要有一块好面团 我比较喜欢用高筋面粉，做馒头、包子、花卷儿都可以。把水倒进面粉里，搅拌成絮状后，开始揉面。 如果你的面团揉到差不多这样，说明已经揉好了，准备开始擀面条吧！擀面条可是个技术活呢！
香菜拌牛肉是地道的新疆菜，也是我最爱吃的一道小菜。下面把做法分享给大家 食材清单： 牛里脊肉适量、香菜一把、熟芝麻适量、辣椒面少许、盐适量、生抽10ML、老抽5ML、白糖3克、香醋5ML（可用白醋代替）、葱蒜适量、食用油适量。 第一步：准备香料。
1、将鲍鱼干先用清水浸泡24小时，中间更换两三次清水 （用清水泡出血水）2、用刀刮去鲍鱼的表面污物及壳上的黏附物质3、加入料酒、生抽、老抽、冰糖和适量清水，放入锅中煮开后转小火炖煮40分钟左右至熟烂入味（最好让汤汁浸没鲍鱼）。然后关火让它自然凉透。
【萝卜排骨】秋冬季正是吃萝卜的季节，这时候的萝卜水分充足味道鲜美，肉质细腻，吃起来非常爽脆。把新鲜的萝卜切成大块儿，和排骨一起炖得软烂入味，那可真是人间美味啊！ 【山药排骨】山药是药食同源的食材之一，其药用价值有健脾养胃、补肺益肾的功效。用山药搭配排骨一起炖煮，美味又滋补。