我是南方人，很喜欢吃粉，各种粉的吃法我都熟悉！ 粉有很多种，粗的细的圆的扁的，做法基本一致，都是要先煮熟然后过冷水，这样粉比较有嚼劲而且不容易坨。 炒粉我最喜欢用豆芽和空心菜来搭配，非常清爽解腻，而且很容易熟，不用炒太久。
我是衡阳人，但是在外漂泊，很少回家。所以以下回答不保证最新，但绝对真实！ 首先，我们那边鱼粉店子多，但是叫得出名的却只有两家。一家在蒸湘区，叫做周记鱼粉，另一家在石鼓区，就是大名鼎鼎的「李华鱼粉」。
油多、盐多、辣椒多，三多炒蟹是海南特色做法 除了辣椒多，还有姜丝多，八角多，花椒也多（其实应该算四多了）。 我觉得这么炒的好处在于：1、去腥。用油多把螃蟹身子和壳都浸在油里，再加上各种香料，腥味去的干干净净。2、入味。因为盐多嘛，各种佐料的味道全都进去。虽然看着是清淡的，但吃起来咸鲜香辣全都有。
我也不知道到底哪种好吃，因为我都没有吃过…… 不过我可以把我吃过的都列出来，给你做个参考。 吃过的有：奶油味、原味、千岛沙拉酱、香草沙拉酱、酸奶油沙拉酱、咖啡沙拉酱、紫薯沙拉酱、芒果沙拉酱、黑加仑沙拉酱、覆盆子沙拉酱、香蕉沙拉酱、红菜头沙拉酱、花生沙拉酱、榛子沙拉酱（这个只有超市做活动的时候卖，
1、准备食材： 干海带60g，鸡蛋2个，盐适量，香油少许 第一步：海带清洗干净后泡水，直到泡发为止（大约三四个小时）。 第二步：把泡好的海带打成细丝，越细越好。 第三步：在打好的海带丝里加入两个鸡蛋、适量食盐搅匀。 第四步：上锅蒸15分钟左右即可。 出锅后可以淋几滴香油提香。
这个包子菜啊，可好吃了！ 作为四川人，我对包菜的印象一直停留在酸辣包菜和酸菜包菜上面，直到在成都吃过一次包子菜，才发现包菜还有这么美味的吃法。 包子菜就是西葫芦鸡蛋馅的包子，但是馅料里还会放一些虾仁。
作为一个地地道道的玉林人，我竟然没有吃过玉林的狗肉！ 原来在玉林生活这么多年，每次回老家都听到别人说“走啊，去吃狗啊”，我还以为他们说的是去吃烧烤之类的，没想到说的就是去吃狗肉！ 小时候很怕狗，特别怕那些狗看起来非常凶，或者大半夜在外面溜达的狗。
2018.3.5更新 最近有很多朋友来问我做法，统一回复一下大家。 我做蛋糕的做法是跟网上学来的，很简单，我用的烤箱温度和时间都是网上推荐的，温度过高或者时间过久可能会使蛋糕烤焦或者口感发干，没有弹性。
首先，要确定自己是否有必要吃干贝。 因为干贝中含有异亮氨酸、缬氨酸等17种氨基酸，所以它是有一定的营养价值的。 其中人体必需氨基酸的含量占总氨基酸含量的46.75%-53.08%；非必需氨基酸含量也占总氨基酸含量的22.92%-25.76%（表1）。