我小时候，家里很穷，常常吃不饱饭，但母亲总是用微薄的营养给我们做一碗青菜或萝卜汤，让我喝得津津有味、满怀幸福。 长大后，我离开家乡，闯荡世界。吃过山珍海味，但也总忘不了那碗清甜的青菜汤。 后来，自己有了钱，住在城里了。每次回老家，一定先去看望母亲，带她到外面的世界逛一逛，顺便给她带点好吃的。
我吃过两次，味道的确不错 第一次是去年十一假期去的，就在清华园里，当时是国庆期间，人超级多，我们到的时候已经排起了长队，不过队伍移动得非常快；我们买的是蒸饺，皮儿很薄，馅儿很大，蘸着醋很好吃（别以为蘸醋就没味儿了！），就是分量有点少。
油煎香辣小龙虾 食材准备 新鲜小龙虾两斤，葱花，姜丝适量，花椒10颗，八角2颗，干红辣椒6根，豆瓣酱1汤匙（约15g），老抽3茶匙（约15ml），白砂糖4茶匙（约20g），陈醋3茶匙（约15ml），白酒、啤酒各2汤匙（约30ml），开水约400ml 做法步骤 1. 小龙虾冲洗干净后，
我小时候每年春天都能吃到妈妈烧的红烧鹌鹑，香糯入味，酥烂可口。可惜后来出去读书工作，每年能回一次家，再也吃不到。前几年学做菜，这个菜是我第一个完成的，还得到了妈妈的表扬呢。 原料：新鲜鹌鹑（可让店家处理干净）、酱油（老抽为佳）、黄酒、冰糖、香料（八角、桂皮、香叶）、干辣椒、生姜、蒜瓣。
我来说几个吧，都是我最爱吃的！ 奶香玉米烙 【食材】 低筋面粉50克、玉米糁100克、牛奶80毫升、鸡蛋2个、白糖30克（可根据个人口味调整） 【步骤】 将所有材料混合均匀备用。
我小时候最喜欢吃的零食之一就是腌黄豆，每次去小卖铺都买上一毛钱钱的（那时候的一毛钱可值现在的一块钱哦！）。不过小卖铺的腌黄豆味道总是咸淡得刚好，而我喜欢的却是咸一些的。于是自己就动手做，经过无数次实验，终于做出了超好吃的咸菜黄豆。
蘑菇是菌类中最家常也最得人心的食材，价格实惠量又大，无论是做汤还是小炒都鲜美无比。 【准备食材】新鲜香菇、海鲜菇、胡萝卜、青椒（可用其它绿色蔬菜代替）、葱、姜、生抽、蚝油、盐适量。
1.首先，准备食材。三黄鸡一只（公鸡更好），鸡蛋若干，葱姜蒜等香料适量 2.将三黄鸡处理干净砍成块，用冷水浸泡出血水，加入料酒、老抽、生抽、十三香、白糖、葱姜腌制入味（至少半小时以上）。干红辣椒、花椒、八角、桂皮洗净晾干下锅炒出香味儿。