超好吃! 先来个最近做的磅蛋糕 香香甜甜,滑滑嫩嫩的卡仕达酱和酥脆的蛋糕体相互融合,一口下去就幸福得冒泡泡~ 再来个之前做的巧克力磅蛋糕 切下来一块块像面包一样烤得脆脆的皮儿,搭配丝滑醇香的巧克力流心,我的最爱~ 再来个榴莲味的!
1、材料 水萝卜一个,大米三把(大概两斤),核桃仁一把,黑芝麻一勺 红糖两勺,生姜一块,料酒少量 清水适量2、做法①. 首先将水萝卜清洗干净之后去掉头尾,然后刨成薄片备用。 大米淘洗干净后浸泡十分钟,然后沥干水分备用。 核桃仁和黑芝麻用清水冲洗一下就可以了。
蒜香浓郁,香辣过瘾 大蒜可以说是生活中非常实用的调料之一了,做凉拌菜的时候放些蒜末滋味十足。平时吃面条或者馒头的时候,放点蒜汁儿味道也是好极了。如果做糖醋排骨或者鱼的时候,蒜头甚至可以当成辅料一起烹制,鲜香美味,一点也不逊色。今天推荐的是一道以蒜为主料的菜肴——【蒜蓉空心菜】。
食材准备: 鸭腿两只,啤酒一罐,生姜两三片,干辣椒若干(可要可不要),桂皮一块,八角一枚,草果一枚,香叶两片,老抽适量,生抽适量,盐适量,冰糖几颗 做法步骤: 1、鸭腿洗净,用菜刀刮去白皮上的油脂,然后剁成块儿状;干辣椒剪段去籽备用; 2、锅内放少量油,烧热后加入姜片煸香,
食材准备: 青辣椒500g、油豆腐200g、蒜瓣3-4个、姜适量、干辣椒5个、豆瓣酱1汤匙、生抽1汤匙 老抽半汤匙、糖少许 做法步骤: 第一步: 青尖椒洗净去籽,切成薄片,姜切丝,蒜切片,豆瓣酱剁碎待用; 第二步: 平底锅烧热放入油,冷油放入切好的姜末、蒜末和一半的干辣椒爆香 第三步:
夏天是吃长豆(豇豆)的季节,清炒凉拌都好吃!今天做了道“肉丁炸豆”,咸鲜香脆,特别美味下饭菜! 原料:长豆、里脊肉、小米椒、蒜瓣 调料:豆瓣酱、生抽、老抽、白糖、味精、生粉 做法: 1. 长豆掐头去尾撕掉筋络洗净待用; 2. 里脊肉剁碎成肉馅,加少许盐、糖、味精、生抽、老抽、豆瓣酱和生粉拌匀入味,
肯定地说,这是道美味!我吃了两次了,第一次不多说了,这鱼特别新鲜,味道很棒(我是湖南人,最喜欢吃鲜活的鱼,如果杀好了,洗干净做汤或炖菜我最爱啦),第二次就是昨天,我又买了两条,用同样的方法蒸了吃,味道也是棒棒的。