1.选料要精,一般以猪前夹肉为主,肥瘦比例大约为3比7。 2.刀工要细,把选好的五花肉去皮,切成3毫米左右厚的薄片,放在碗中待用。 3.拌好调料把切好的肉片放入容器中,加入葱、姜水、酱油、五香粉、白糖和味精等调好味道,充分搅拌,使其入味;腌制的时间为40分钟左右。
“一壳入馔,百味生香” 说的就是蚌肉啦! 蚌,也称河蚌、蚌壳; 肉质鲜嫩,营养丰富,味道鲜美,是有名的美味海鲜。 那么,如何煮好一碗美味的蚌肉汤,来看看我的做法吧~ 准备食材: 新鲜河蚌肉500g,豆腐250g,葱姜蒜适量,香菜少许。
1、准备食材。芥菜、蒜头、香葱白。 2、芥菜洗净,用盐水浸泡十五分钟(这样可以去除芥菜的苦味),然后拧干水份待用。 大蒜去外皮后剁成蒜泥;香葱白切末。3、准备好一碗料汁:适量生抽+少许香醋+辣椒油+蒜泥+葱末调匀待用。4、锅中水煮开,放入芥菜焯一下水。(焯水的时间不宜过长,以免营养流失。
推荐两家,一家是厦门本土老字号,一家是厦门新开没多久的店。 先说说吃过的几家老姜母鸭店,按照时间顺序来排。1.思明区大同路350号之8(近大同小学)2.思明区中山路新大门附近(靠近大生里),在巷子里,要顺着大路一直走,看到小路口就右转,小店就藏在拐角处。
1、起到散瘀尿血的功效对于小便不利的症状,食用马兰菜可以起到很好的效果,同时如果身体出现了血热所引起的鼻血症状,或者是身体出现了尿血的症状,使用这道食材都有很不错的疗效。
2800字超长干货,一定要看! 以前我并不喜欢吃粥,总觉得煮粥很费时间,而且熬出来的粥味道不好。 但后来我还是爱上了粥,尤其是我在外面打工时,用宿舍那台小小的电锅煮一碗粥,再配上一碟咸菜,那就是我最美的早餐了~ 所以如果你也不爱吃粥,一定要看完这篇让你爱上喝粥的实用干货!
2021年了,居然还有人在纠结馒头的吃法! 作为陕西人,我以我从小到大的亲身经历负责任地告诉你:咱陕西的馒头真不白给(多用于嘲讽)!