“啤酒鸭腿”大概可以媲美可乐鸡翅的存在，下酒又下饭，香喷喷的让人流口水…… 原料：生鸭腿两只、生抽、老抽、葱白、生姜、八角、桂皮适量； 辅料：啤酒一罐（500ml）、白砂糖少许； 做法： 1. 生鸭腿洗净晾干水分备用。 2. 不粘锅中火烧至掌心灼热，加入两勺白砂糖慢慢翻炒化开，颜色渐渐变深。
我家最拿手的是鱼香豆腐，但是用料简单，步骤也不难，关键是味道一绝，每次做都能剩下很多汤汁儿，用来拌饭能拌两大碗！ 准备食材：老豆腐、辣椒、葱姜末、生抽、香醋、白糖、豆瓣酱、葱花。 第一步——蒸豆腐 把豆腐切成厚片，放在盘中，均匀的铺一层薄薄的剁椒，盖上盖子，上锅大火蒸8分钟左右。
作为一个在西方饮食体系中长大的人，我特别能理解你们这种“牛肉哪儿块最好吃”的疑惑。 就我个人体会而言，不同部位的牛肉、甚至同一头牛不同年龄段的牛肉，
当然是我大广州！说到虾饺，广州的虾饺皮不会很厚，馅料也不会很多，但非常够鲜！ 个人觉得最好吃的要数 莲香楼 的虾饺了，皮薄而软，很有韧性，不容易破，蘸着酱汁吃，鲜而不腥，美味至极。这家店是广州老字号了，价格也不贵，一顿午餐大概也就30来块。
其实，对于胃肠功能正常的人来说，吃红薯没有太大影响；但胃肠功能不太好的人群来说，最好少吃或不吃红薯。 为什么这么说呢？ 主要与红薯中的淀粉有关。我们都知道淀粉是多糖的一种，它是由大量的单糖构成，在进入肠道后会被分解成寡糖和单糖吸收利用，同时也会产生较多的气体。
我小时候，切糕还是一种奢侈品。 每次去逛超市，看到卖切糕的货架前人头攒动，都会停下来看看，闻一闻那混杂着核桃与红枣香味儿的酥脆糕点。 那时一个假期去新疆旅游，在吐鲁番的路边摊，五块钱一大盘子切糕，厚厚的一层糖，干果铺在上面，咬一口下去，又酥又甜，顿时觉得幸福满满。 所以对我来说，切糕就是甜蜜的象征。