这个我就有发言权了！我家冰箱常备食材就是蟹棒，我比较喜欢各种做法都尝试一下。 所以这次就做了个“豪华版”的香辣干锅蟹棒。
最近很火的芝士焗年糕，奶香浓郁，软糯香甜 食材准备： #主食：即食燕麦100g（牛奶浸泡半小时）# #配料：酸奶250g、熟黄豆粉2t勺、黄油12.5g、红糖4tsp、玉米淀粉3.5tsp、鸡蛋2个、细砂糖30g、纯牛奶60ml #辅料：沙拉酱适量、马苏里拉芝士适量 做法步骤：
我做过一次，感觉还行吧。 材料： 卤水猪皮、黄瓜（切丝）、花生米、香菜（切段）、辣椒油、酱油、陈醋、花椒粉、大料、桂皮香叶、白糖、味精、香油 做法： 把卤好的猪皮切成丝放在碗里，倒入辣椒油、白醋、生抽、糖、味精、熟花生碎和少许花椒粉搅拌均匀后，撒入葱花和香菜末即可食用了。
好吃的清水面怎么做？那当然是加鸡蛋啦！打两个鸡蛋进去，充分搅匀后，等水煮沸后直接倒进去，用筷子搅拌成大块的面块儿，然后盖上盖子焖五分钟就OK啦~ 是不是超级简单！ 不过光这样吃未免也有些单调，我们再来给这道简单又美味的美食添加一些佐料吧！首先我们在锅里加水的同时，抓一把香菜切成小段，放入碗中。
作为一个在北方长大，却在南方读了大学的人 真的很怀念这一口高中时代 家里经常自己做 面是和妈妈一起揉的爸爸负责炸 刚出锅的热乎饼 我负责吃！
我是北方人，在北京从事餐饮工作多年，对菜品有一定的见解 首先说味碟，这个玩意儿是四川菜品里特有的存在。其他省份的菜品里很少出现。所以从地域上就限定了它只有成都、重庆和贵州部分菜品里有。那么什么是味碟呢？ 通俗点说就是在菜品里加一堆调料拌在一块吃。
- 准备好螃蟹、葱段，姜切片； 锅中加水烧开，把螃蟹放入蒸笼里蒸煮15—20分钟，熟了以后捞起备用（为了除去腥味，先煎后煮是很好的方法哦！） 然后准备材料：油、盐、黄酒、白砂糖适量、酱油、葱花。 锅内倒入适量的油烧热，将切好的葱姜片放入锅中煸炒爆香，然后倒入适量黄酒和清水，加入白糖和食盐煮开。