- 最近很火的饺子馅,一定要试试啊!鲜香味美,还不腻人哦~ 夏天来了,也到了吃冬瓜的季节,清爽的冬瓜加上肉馅,包出来的饺子鲜美无比呢~ 准备原料:新鲜冬瓜、猪肉、葱、姜 调料:生抽、老抽、蚝油、食用油、白糖、鸡精、白胡椒粉、五香粉1.首先把猪肉清洗干净,切成小块后剁成蓉。
鱼籽炖豆腐的做法简单,营养丰富,口感极佳 食材:鱼籽500克、北豆腐250克、青椒1个、红辣椒1个、鸡蛋清1个、葱4根、姜3片、蒜4瓣、生抽1汤匙、老抽半汤匙、豆瓣酱1汤匙、盐1茶匙、白糖适量、鸡精少许做法:1.准备原料。
准备食材: 主料:鹅1000克; 辅料:油适量、盐3克、姜4片、大蒜6瓣、蚝油20毫升、生抽5毫升、老抽5毫升、白糖3克、香菜2棵、干辣椒8个 制作步骤:1.准备好材料,切好待用2.锅里放油烧热,
作为一个土生土长的潮汕人,我从小跟着家里人大小聚会的时候就会听着大人吹捧“大响螺”的美味,但直到我读了大学,有一次暑假回家,才在我家那边的小市场里面买到过这玩意儿(当然现在市场上已经很少见了)。当时买了之后开心得不得了,因为看起来体积那么大一个,感觉应该很美味,而且价格也不贵,二十块钱一个。
我最喜欢的是凉拌芦笋,清清爽爽、脆脆甜甜的,夏天吃一口就神清气爽。 但你要是说芦笋清粥嘛....我觉得一般般吧,味道是有的,但就是感觉配搭有点奇怪而且不够香浓。 不过你如果放点虾皮啊、瘦肉啊什么的打个边炉倒是蛮好吃的~[1] (注:打边炉不是火锅!打边炉不是火锅!
1.水煮 买来的鲜虾直接放入凉水中,中火煮开至3分钟,然后关火再泡5分钟左右即可捞出食用,蘸着调料,美味极了! 2.油焖大虾 这是饭店里很受欢迎的一道菜了,自己在家做也很方便喔~准备鲜虾、葱姜蒜、料酒、白糖、生抽等。
做为一个四川人,对腊肉的认识当然是在我们老家四川做的最好的基础上写的! 先贴两张图这是我们老家的做法,纯天然的烟熏法,在院子里面搭个灶台,整栋房子都可以闻到香味。 这个是晒好的腊肉,已经用开水洗过了。 用筷子插一下,非常紧实。这个是切好下锅的,油亮了很漂亮吧! 烧好了,香喷喷啊!
把虾洗干净,剪去须脚 锅里放油,烧热后爆香葱姜蒜,下入大虾,翻炒至变色,加入料酒、生抽和白糖继续煸炒,最后加少许高汤(用开水也可以)烧开入味,收汁,淋上香油即可 这个菜最简单了,油、盐、酱油都不用放太多,因为虾本身就很鲜了。如果炒出来水很多的话,开大火收干汤汁即可。
一、鸡汤 鸡汤可是中国人最爱的汤品之一,特别是母亲炖的鸡汤,那可是最有营养,最滋补的。 其实要炖出一碗好鸡汤,还是有方法的。首先要选择新鲜的鸡,而且要把杂毛刮干净。其次,炖汤最好不要用刀剁,而应该用菜刀轻轻拍烂。最后,炖汤不要过火,保持清香味。
楼上的朋友已经介绍了几种很好吃的做法,但我这里介绍一个最简单的玉米沙拉的做法给大家吧! 材料:嫩玉米两根,酸奶两小勺(视个人喜好而定),葡萄干若干个,草莓两个,鲜橙一个,香蕉一根,坚果一小把(核桃仁,杏仁,腰果等均可)1.将草莓和橙子切片放入碗中待用; 2.香蕉去皮切成半厘米的小丁后,