1、挑选新鲜的螃蟹,清洗干净,切成块;青红尖椒洗净去籽,切成段; 2、葱姜蒜切片,八角一个掰成小瓣,桂皮一块用刀尖划个口子,花椒十几颗备用; 3、锅内烧开水,放入切好的蟹块,煮出血沫后捞起沥干;4、锅里放油,爆香姜丝、八角和桂皮,加入干辣椒和花椒,倒入沥干水的蟹块,加料酒和生抽调味,小火焖至熟透,
酥脆金黄的颜值担当 外酥里嫩的味蕾杀手 黄澄澄的一片片薄脆饼皮,裹着鲜嫩雪白的棉花糖,再洒上一层香喷喷的芝麻。 咬下一口,“嘎嘣嘎嘣”两声响,是酥脆的外皮在唇齿间爆开的动听声音;随后甜香的棉花糖混着芝麻的香扑面而来,让人忍不住一口接一口!
本人现在就在东北,对这个问题有绝对发言权。首先,你要准备一包酸菜(我说的酸菜是泡好的,如果是刚做好的酸菜用冷水洗两遍就可以了)、一只鸡、粉条(一定要用淀粉勾芡的,不要用那种透明的粉条,这种粉条炖不烂)、鸡蛋两个、葱、姜、香菜适量。
夏天就是吃豇豆的季节,小时候老家种了很多的豆角,基本每年都要摘很多回来做豆瓣酱,剩下多余的就直接炒了吃,做法非常简单。下面给大家分享一下我妈妈做的这道家常下饭菜——清炒豇豆,看着是不是很有食欲呢,色香味俱全呀! 【准备食材】: 新鲜的豇豆、大蒜、香葱、猪油、食盐、生抽、香醋。
夏天到啦,怎么能少了鲜爽凉的撇篮(凉拌)菜! 作为地地道道的潮汕人,我从小就跟在父母身后,看着他们摘野菜、做野菜饭,所以在对野菜的认知上,我可是个行家。
肠胃不好的人,一般脾胃虚寒,可以多吃以下食物来慢慢调养,让脾胃功能逐渐恢复正常! 1、小米 《本草纲目》记载,小米“治反胃热痢,煮粥食,益丹田,补虚损”。《千金方》也指出,小米“治消渴,利小便,暖脏腑,除风寒”。可见,小米对脾胃有很好的滋养作用。