油炸馓炒什么好吃?
2016年做的菜,现在看可能不够专业 原料:酥脆馓条,韭菜,花生碎,辣椒面,花椒粉,白芝麻 步骤: 1、把以上原料都放在一个碗里;
2、锅里倒油烧热(我用的玉米油,比较健康),然后浇在调料上激香;
3、加入酱油、醋、盐、味精调味,拌均匀;
4、最后加入花生米拌匀就可以盛盘了~ 有喜欢重口味的小伙伴还可以加点老干妈或者剁椒,我是觉得加了他们之后会掩盖住馓子本身的香味所以没放!
做好的馓炒,可以撒上葱花或者香菜点缀一下,更美观哦~ 来个特写~~金黄酥脆的馓条蘸着红亮的汤汁,看着就很有食欲有木有!!咬一口下去,香甜酥脆的馓条与浓郁鲜香的汤汁完美融合在一起,各种滋味弥漫在唇齿之间,让人回味无穷…… 真的是好吃到爆啊!!