板栗冰糖水作用是什么？
板栗味甘性温；可补肾强筋、养胃健脾、活血消肿；主治腰腿酸软、肾虚有汗、产后失血、身软无力、过敏等症。冰糖味甘、性平；作用是润肺、止咳、化痰、清热。板栗冰糖水功效是补肾、健脾。
中医认为，久咳伤肺，久泻伤脾，常服此粥对久咳、久泻引起的身体虚弱者尤其适宜。板栗含有70%的淀粉，还有4.5%的蛋白质、多种矿物质及维生素。所含的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质高出其他坚果。板栗中所含的钙、镁、钾等元素十分丰富，因此可有效地扩张血管，防止血压升高，对高血压等心血管疾病具有防治作用。
中医常用板栗与粳米煮粥，或与牛肉等炖食，以治疗反胃、筋骨疼痛、腰腿酸软、肾虚有汗、年迈肾虚、筋骨无力等症。此外，板栗还具有养气血、泽颜面、益寿延年的作用。