煲甲鱼汤配什么功效？
甲鱼配薏米 薏米具有利水消肿、健脾去湿、清热排脓等功效。《本草纲目》中说可治“筋急足痿，肺病喘急”等症。甲鱼与薏米合炖，有强筋骨、消瘀肿的功效。
甲鱼配绿豆 绿豆味甘性凉，具有清热解毒、利水消肿的功能。《日华子本草》认为绿豆可“清胃热，治热泻”。甲鱼与绿豆合炖，具有滋阴清热、消肿散结之效，对阴虚内热、目暗不明、白带过多及乳腺炎等有一定疗效。
甲鱼配猪蹄 甲鱼与猪蹄合炖，对于产后缺奶很有疗效。据研究，猪蹄中的胶原蛋白和血红蛋白被人体消化吸收后，能刺激乳腺分泌乳汁，与有滋阴功效的甲鱼共炖，可以起到协同的作用。
甲鱼配芡实 芡实有补中益气、固肾止泻的功能，与具有补肾滋阴、消肿、退黄功效的甲鱼配合炖汤，能补中固肾。