生菜怎么凉拌好吃？
1. 首先准备好所有材料，这是准备做两盘的分量哦~然后开始切料：洋葱切丝，蒜压成泥，香菜切段备用 2. 把蒜末和香菜放入一大碗中，接着倒入生抽、香醋、白糖搅拌均匀备用（因为拌过香菜和蒜蓉，所以这道菜会有点味道，喜欢口感清爽的朋友可以先用温水将香菜和蒜末泡一下再搅拌，这样味道就没有那么重啦） 3. 在锅中烧开水，加入少许盐和食用油，接着放入生菜焯煮15秒钟左右捞起沥干水分装盘；
4. 最后在上面淋上之前调好的料汁即可开吃！
这道凉拌菜虽然做法简单，但是味道超级棒哦～酸酸甜甜的味道刚刚好，特别开胃下饭，我一个人就能吃掉一盘呢~~大家快学着做一下吧~~~ 我觉得除了直接生吃之外，其实生菜还有很多吃法哦，比如做成炒饭或者炒粉、炒面，味道也很不错哟！大家可以试着做下哈！