鱼香豆腐怎么做好吃？
准备食材 北豆腐一块，胡萝卜半根，木耳少许，泡好的粉条一把，豆瓣酱一勺、生抽1汤勺、米醋2汤勺、白糖3茶勺、盐适量 制作步骤 1.把豆腐切成1厘米左右的厚块 2.胡萝卜切丝，泡发好的木耳切丝，葱姜蒜末备好 3.调个料汁：豆瓣酱一勺、生抽1汤勺、米碗醋2汤勺、白糖3茶勺加凉白开兑成碗汁备用（喜欢吃辣的亲们可以再放些辣椒圈） 4.起锅热油，放入豆腐块煎至两面金黄捞出控油 5.锅中留底油倒入葱姜蒜炒香6.加入胡萝卜丝和木耳翻炒7.再加入粉条翻炒均匀8.最后加入煎好的豆腐9.倒入料汁大火炒制汤汁粘稠即可盛出装盘。
小贴士 1.豆瓣酱比较咸所以没有另外放盐了； 2.豆腐要煎一下会更加好吃哦～ 我是小馋虫的厨房，一个热爱美食的大厨。喜欢我的朋友欢迎点赞关注哦！