剩米饭煮粥怎么做好吃?

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用砂锅来煮,米和水的比例大概相当于2比1,先大火煮开,之后转小火慢炖,要不时搅动防止粘底。 等粥熬得差不多了,可以打几个鸡蛋进去,搅拌均匀了再小火煮一会,更香也更浓稠。 快好的时候可以加点新鲜葱花或者香菜提味~ 我经常一次性做很多,然后放冰箱冷冻起来,早上取出来加热一下,配个煎蛋,就是一顿丰盛的早餐啦!

还有一种比较“奢侈”的做法——把粥盛进碗里,上面盖上酸奶,进微波炉转一圈,一碗香喷喷的酸奶粥就做好了,味道很像在喝奶昔~

胡海鸿胡海鸿优质答主

这个我可太有话语权了, 作为一个资深电饭煲粥的爱好者, 这个题目简直太合适我了 首先你得有一台好用的电饭煲(比如美的) 然后准备一碗大米和一块猪油或者黄油 还有一把虾米干、一撮花生碎(花生酱可以放一点)、一点点红糖 小火慢炖大概四十分钟 就可以啦~ 记得多泡一会儿水哦~ 这碗饭是我自己做的 我觉得非常的好吃!!! 你可以试一试嘻嘻嘻 你也可以试一下牛奶炖蛋啊,也是很好吃的哟 嘿嘿嘿 就是这款锅子做出来的效果不太好看哈

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