莲藕和什么煮粥好吃?
莲 藕 米 粥 食材清单 莲藕1节、大米适量、盐4克、小米椒2个。
烹饪步骤 准备一块新鲜的莲藕,刮掉外皮,切成块状; 把切好的莲藕冲洗干净后,浸泡在清水里备用; 大米和小米淘洗一遍后,倒入电压力锅中,加入适量开水(与米平齐),调成炖汤模式即可; 等电压力锅停止工作后,打开盖子,放入切好的莲藕,调入食盐拌均匀; 再盖上锅盖,小火炖煮20分钟~30分钟即可食用了。
莲 藕 红 豆 粥 食材清单 莲藕1节,红豆50g,糯米50g,红糖适量。
烹饪步骤 将新鲜莲藕去皮,洗净后切成块状待用; 糯米和红豆清洗干净后,浸泡一个晚上; 将切好的莲藕和泡好的糯米、红豆一起放进瓦罐里面,加入适量冷水熬煮成糊状即可。 最后根据个人的口味,调进适量的红糖搅拌均匀后即可食用啦!