白薯怎么吃好吃？
1、烤白薯 准备一个干净的小碟子，然后把已经煮好的地瓜放进去，再往里面倒入一点生抽和白糖搅拌均匀后就开始烤了，这样烤出来的白薯非常好剥皮而且特别香甜。 或者把煮熟的白薯用饭盒盖起来，盖上盖子闷一晚上，第二天就软绵绵的了，然后拿出切片，在锅中刷一层薄薄的油，放入切好的地瓜片，小火煎至两面金黄就可以啦！这样香酥可口的地瓜干就做好了~美味又营养！ 除了直接吃以外，还可以做成红薯干粥，也是超级棒的哦～
2、炸薯条 做炸薯条最好选择细长的地瓜，这样比较容易熟。首先将地瓜去皮切成条状，然后用清水冲洗一遍，加入适量的食盐和淀粉拌匀后腌制半小时左右。锅里热油（油要多一些），然后将腌好的地瓜条倒进油锅，炸至金黄色即可捞出沥油，最后可以撒少许的孜然粉和辣椒粉调味增香。 这样做出来的炸薯条外酥脆，里软嫩，一口下去超满足的哦～
3、红薯饼 先把蒸熟的南瓜捣碎成泥，然后加入糯米粉、面粉、白砂糖和猪油揉成一个光滑的面团，接下来就是擀面饼、下锅烙了，做好的红薯饼颜色金黄，外皮脆而内软，味道香甜。
4、煎饼果子 煎饼果子可香甜也可麻辣哦～首先把地瓜擦成丝，然后加一勺糖、两勺面粉调成糊状，摊成圆形小饼，在上面打一枚鸡蛋，撒上黑芝麻和葱花，放入锅中煎炸成型，搭配酱黄瓜、辣椒圈和甜面酱一起吃，香喷喷的超美味呀！ 喜欢辣的小伙伴，可以在面糊里先加入水淀粉，然后打一颗鸡蛋，搅匀后倒入油锅，炸出香味，配上一碟香辣花生，简直是人间享受啊～
5、芋圆西米露 先熬一锅香甜软糯的芋圆，做法其实也很简单，就是把削了皮的芋头蒸熟拌上糖和猪油碾成泥，再加入适量清水、木薯粉和白糖揉匀至光滑不粘手就好啦～ 西米用清水冲洗一下，放在砂锅里面，加水煮熟至透明状，然后在上面铺上芋圆，焖30分钟，让两者充分融合，美味又营养的芋圆西米露就做好啦～