握的饭团好吃吗？
第一次吃的时候，惊为天人！ 这是什么神仙美食啊！
小小的一个，握在手心里，仿佛能握得住全世界。 轻轻咬一口，米香四溢，混合着海苔和芝麻的香气在口腔里炸开，细细咀嚼，还能吃出淡淡的柴鱼片味儿； 再咬一大口，糯叽叽、软绵绵，搭配着沙拉酱的香甜，一口就能让人幸福到晕厥~
但这么好吃的饭团是怎么做出来的呢？其实也很简答——大米煮熟成米饭，拌上沙拉酱，再铺上一层海苔碎儿，用双手揉捏成团，最后整整齐齐地码进模具，进烤箱烤制片刻就可以了。
做这个饭团最关键的地方就是把握拌沙拉酱的时机了。如果拌入沙拉酱的时间太晚，饭团就会变得很硬；但如果拌得太早，饭团就会变得太软。 另外，不同品牌的沙拉酱味道也不一样，大家可以根据自己的喜好适当调节。喜欢甜一点的可以加点糖哦～
做好之后的饭团需要进烤箱烤一下，这样能更好地定型，吃起来也会更有嚼劲。不过大家要注意，烤箱的温度不要太高，否则饭团容易烤糊。 根据个人的烤箱脾气而定，我大概烤了8分钟左右就全熟了（烤箱温度设定150℃）。 刚出炉的饭团还散发着浓浓的麦香和沙拉酱的甜香哦～
趁热吃是最好的啦，凉了的饭团会变得更硬一点，也比较难嚼。 除了直接吃之外，饭团也可以做成便当，带在路上吃。
比如里面可以加一些新鲜的虾仁或者肉松，蒸熟的紫薯或芋艿也很好，再配上一勺肉汤，哇塞，简直人间美味！