虾怎么煮才好吃吗？
1、首先，挑选鲜活的虾子 。
2、把买回来的大虾清洗干净后，放在一边备用。（注意清洗的时候要把虾线挑干净哦）
3、在锅中加入清水，放入葱、姜、料酒去腥。开大火煮沸。
4、将处理干净的虾放入锅中，中火煮开后再煮5-7分钟左右即可。 （虾肉很嫩，所以不需要煮太久哦）
5、煮熟之后，按照个人喜好添加食盐调味就可以了。
6、美味又营养的大虾就做好啦！ 这样做出来的虾仁饱满，口感Q弹，清新鲜美，连壳都可以一起吃掉呢！
Tips：
1、清洗虾的时候可以轻轻搓揉表面，再用流动的清水冲洗干净；
2、加葱姜和料酒主要是为了去腥，注意不要加得太多，以免最后成品有苦味；
3、开水下锅可以更好地保持食材的营养不流失，同时也可以更好入味儿；
4、喜欢吃软一点的朋友，可以根据自己的喜欢适当延长煮制的时间。