芝麻馍怎么做好吃？
2. 将面发好，切成条状。注意不能太粗或者太细，最好用刀切，用手撕可能会比较麻烦。
3. 把切好的面条均匀铺到案板上，撒上适量盐、五香粉和黑芝麻，然后给面上抹上薄薄的一层油（这样饼会更酥脆）。然后合上案板，用力按压擀开。
5. 在做好的芝麻馍表面涂上一层植物油，盖上盖子或保鲜膜，放置20分钟使其更加松软。
6. 用刀在表面划几道口子，这样会更加松软。也可以不划，只是时间可能更长而已～
7. 上锅蒸15分钟左右就差不多了！！！一定要小火，防止蒸汽水进入馒头里导致馒头发霉。
8. 香喷喷的芝麻馒头就做好啦！
9. 如果感觉不太甜的话，可以沾着牛奶或者豆浆吃~
材料：面粉、细砂糖、开水、熟芝麻、植物油。
做法：
1、将面粉、细砂糖一同放入盆中，倒入新烧开的开水，搅拌成絮状。
2、再倒凉开水，和成光滑的面团，包上保鲜膜醒20分钟。
3、将面团擀成长方形薄皮，用小刷子在表面均匀地刷上植物油。
4、在上面撒一层熟芝麻，然后由一边卷向另一边，卷成圆柱形，将收口处捏紧。
5、将圆柱形面条擀成长方形片，然后从一头开始叠被子一样叠起来，再擀成薄片。
6、将擀好的面片从中间切开，再分别切成长条，将每个长条擀成圆形面片。
7、锅内刷上薄油，将擀好的面片放入锅中，稍微煎一下就翻面。
8、煎到两面金黄，按压时迅速反弹就说明已经熟了，盛出后切成小块即可。
