大煎饼卷什么好吃？
早上起来，买个煎饼果子，加上鸡蛋、肉松、葱花香菜，酥脆大饼裹着鲜嫩豆芽和脆辣咸菜丝，咬一口满嘴留香…… 晚上下班回家，煮点方便面，就着鸡蛋煎饼，再来个酸奶，美滋滋呀！ 煎饼果子虽然便宜，但是热量高啊，而且加了辣椒酱，味道好极了，我一天就能吃两个！嘿嘿~ 小时候不觉得啥，现在长大了，开始有意识的控制体重了，不敢吃的太多了（虽然我本身也不胖），不过偶尔吃一次也是可以的嘛～ 我吃过正宗的山东煎饼，很薄很劲道的那种，里面放葱花、香煎芝麻，卷油条或者大葱都特别好。 但是我最喜欢的还是妈妈的味道——鸡蛋煎饼果子。
说起这个煎饼果子来，还有一段鲜为人知的故事呢！ 我小时候家里穷，爸爸在外面打工，妈妈没有正式工作，就在一个工厂负责给工人打饭。因为妈妈是山东人，所以会做煎饼。但是我印象中的煎饼，都是又厚又软，带着葱花和香煎芝麻的。直到有一次，我看到妈妈在饭盒里放着一张小小的煎饼，卷着青菜和肉末，递给了厂长儿子一碗汤。 “妈，这是什么？”我好奇地问。 “这是煎饼果子，你爱吃的话，妈妈以后给你做！”妈妈说。 “真的吗？太好啦！我爱吃！”我兴奋地欢呼起来。
于是每当我有好吃的零食的时候，总会留给妈妈一点，馋虫上来了，我就舔一舔手指头，那甜甜的香味，一直留在我的记忆深处…… 再后来，我有了弟弟妹妹，家里的负担越来越重，妈妈为了多挣点钱，除了负责给厂里的师傅们做饭，还去了餐馆上班。虽然每天累得腿发软，但看到我们拿回奖状，开心地喊着“妈妈我好想你”“妈妈我爱你”的时候，所有的疲惫都消散了。
时光荏苒，岁月如梭。现在妈妈已经退休了，也经常给我打电话，让我回去看看她。每当这个时候，我都会带上老婆孩子，让妈妈好好享受一下天伦之乐！ 说到吃的，妈妈总让我别忘本，说吃惯了煎饼果子，别的食物可能会吃不惯。然而我带老婆孩子回去的时候，发现他们吃的比我还多呢！