榴莲谁家的好吃?
首先,我吃过很多品牌的榴莲,像猫山王、金枕、凯特、后坤玉等,但让我念念不忘的还是后坤玉的榴莲。 后坤玉这个牌子可能知道的人比较少,它是泰国的一个品牌,在泰国本地很有名气,主要售卖榴莲和榴莲干,而且后坤玉的榴莲果肉颜色是金黄色(当然也有深黄色的),不是那么浓重的气味,比较清淡,果味十足且甜而不腻。
之前去泰国旅游的时候,当地朋友推荐了一个买榴莲的商场和大超市,在这两个地方买的后坤玉榴莲,回去之后果然没让人失望! 其实后坤玉的榴莲价格也不贵,比一般的榴莲都要便宜一些。比如500克的猫山王榴莲要1000左右泰铢,合人民币200元;而500克的后坤玉榴莲只要600泰铢,合人民币120元。
因为后坤玉的榴莲味道更清淡些,喜欢浓郁榴莲香味的可能会不喜欢,但是我喜欢这种淡香。后坤玉榴莲肉的质感很细腻,入口即化,核也不是很大。 这里给大家说一下怎么挑选榴莲:
①先看颜色,一般成熟的榴莲呈黄色或橙黄色,如果颜色很深,说明不够成熟,太硬的榴莲不易剥开而且不好入味;
②再用手摸一下表皮,感觉表面是否光滑有韧劲,如果有裂痕可能是不新鲜的;
③最后按一下榴莲的各部位,感受一下是不是紧实又新鲜。 如果以上三点都符合,就说明榴莲很新鲜了哦~