武汉脆皮鸭好吃吗?
作为一个在湖北其他地方(除了武汉的郊区)长大的孩子,对楚菜可以说一窍不通,来武汉读大学后,才慢慢的去接触并爱上这一地方美食。所以,对于“武汉脆皮鸭”的味道,我可以说毫无发言权。但,可以给你分享一下我在武大学生宿舍楼下小店吃的脆皮鸭味道如何~ 这家店就位于武大工学部宿舍区后面的小巷里,一间很不起眼的门面,如果不注意的话很容易错过。不过,只要你踏进大门,你就会看到明档操作间里面炉子上的锅里面正在焖着刚刚出炉的脆皮鸭。
上边说到这家店非常不起眼,但是只要你踏进去,就能看到锅里的鸭子,整个店面虽然不大,但是布置的很温馨。
这家店是学生食堂模式的,价格非常的实惠,一只卤鸭(半只)+米饭,也就十块钱左右的价格。如果两人一起吃的话,一只卤鸭再加上两个素菜就足够了。
因为学校附近有很多的学生宿舍,所以这店也是学生消费为主。店里的菜单都是用学生的作业本制作的,十分接地气。 这家店除了卖脆皮的烤鸭外,还卖卤藕、卤蛋以及各种凉拌小菜。如果吃不了辣的朋友,还可以点一份不辣的卤藕,同样很赞。
店里还有提供打包服务,在武大周边上学或者工作的朋友,完全可以买一只回去慢慢啃。