培根沾什么好吃?
这问题我可太会了,作为四川人,对各种吃辣菜的方法都有研究(毕竟无辣不欢) 但是我今天要推荐的是, 甜辣口——韩式辣酱拌培根 你没听错!就是甜辣口的!韩国泡菜那股酸辣劲,配上浓香四溢的黑椒味儿和培根的咸香,口感丰富又有趣! 做法超简单哟~ 准备材料 新鲜培根、韩式辣椒酱、白醋、糖、生抽、葱花 1.首先把培根肉用冷水浸出血水; 2.然后加入所有调料拌匀,腌制30分钟~半个小时左右就可以吃到啦(如果味道淡了可以适量加点盐) 是不是超简单~赶紧试试!
当然还有咸辣口的——麻辣拌 就是把麻辣烫煮熟后,放在冰水里过凉,再混合着剁辣椒和花生碎一起吃。 喜欢软糯口感的可以加入软烂的红烧肉一起拌。