潮汕咸菜怎么炖好吃？
我小时候，家里有个大院子，种了很多蔬菜，其中就有芥菜和小白萝卜，每年一到冬天，我妈都会做一堆的咸菜出来。 做法如下： 先把芥菜和白萝卜清洗一翻，晾干水分（千万不能有水哦） 然后把晾干的芥菜和白萝卜放进一个大煲里，加适量的盐拌匀了腌着，这个过程大概需要两天吧，然后取出晾晒一天。 这时候的芥菜和萝卜已经变很脆了，把风干后的芥菜和萝卜放进一个罐子里，加适量的白糖、白醋和花生油拌匀即可。 我很喜欢吃的，你试试看！
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我小时候，家里有个大院子，种了很多蔬菜，其中就有芥菜和小白萝卜，每年一到冬天，我妈都会做一堆的咸菜出来。 做法如下： 先把芥菜和白萝卜清洗一翻，晾干水分（千万不能有水哦） 然后把晾干的芥菜和白萝卜放进一个大煲里，加适量的盐拌匀了腌着，这个过程大概需要两天吧，然后取出晾晒一天。 这时候的芥菜和萝卜已经变很脆了，把风干后的芥菜和萝卜放进一个罐子里，加适量的白糖、白醋和花生油拌匀即可。 我很喜欢吃的，你试试看！