蒜炒蕨菜好吃吗?
我是第一次吃,但之前看过《风味人间》这节目的第一季,里面有一期专门讲云南菌子,其中一个镜头就是有人在街上小摊上吃这个“烟熏蒜香菌”,看着就很馋人。 然后我就网购了一点回来(其实就两包)。。。 这玩意儿味道确实挺特别的,一开始嚼没有啥感觉,但越嚼味道越丰富,那种“独特”的滋味在你口腔里爆炸开来,反正我是被惊艳到了,立马就光盘了! 而且我怀疑这玩意儿加饭能更美味~
因为我是买来送人的,所以没有拍具体的图片(惭愧啊...)但是!在吃这道菜的时候,有一个非常值得推荐的地方,那就是!你完全可以不用用筷子! 因为这菜的配料里就有蒜末和小米椒,如果你用的是筷子,那么当你夹起一筷头的菜,就会同时带起来好多细细的小米椒和蒜末,吃进嘴里那感受真是酸爽极了,直接刺激你的味蕾(▼皿▼#) 不过如果是你自己一个人吃的话,那就随便你用什么餐具了~