什么牛肉馅饺子好吃?
我吃过最好吃的牛肉馅饺子,就是家里做的! 每次买一斤多牛肉,做一大锅,一家人吃得津津有味。
记得初中那会,我爸下班比较晚,我经常先煮好一锅饺子等他回来吃,热腾腾的饺子配上自制的辣椒酱,美味无比。
毕业后出来工作,在异乡也吃过很多饺子,牛羊肉的,鲅鱼鸡蛋的都有,但总觉得不如家里做的味道,大概是因为有妈妈的爱的缘故吧~( ̄▽ ̄)~
后来学了做饭,自己也尝试做过,用牛肉、大葱、香菜和剁好的肉馅一起拌,加酱油、盐、香油,再打一个鸡蛋进去搅拌均匀,包出来的饺子鲜嫩多汁,我自己都很爱吃呢^o^(当然,我妈妈肯定是我学习厨艺的师傅之一啦)
有一次去同学家玩,她也刚学会包饺子,用韭菜猪肉做的,可是我不喜欢吃韭菜,她就很热情的包了好多吃饱我。临走的时候我告诉她我最喜欢吃的是牛肉馅的,于是她就动手给我做了我最爱的饺子,一直留到我上高中才吃完,直到现在还记得那鲜香的味道……
后来自己工作了,离家的距离远远超过以前,想吃到妈妈做的饺子也要打个电话才如愿。不过好在网络发达,学会了网上买东西,就经常看测评或者自己摸索着买些调料自己做,虽然卖相不好,但是味道还是很棒的。