哪种青苹果最好吃?
首先青苹果并不是一个品种,而是一个色系,就是未成熟苹果呈青色的都叫青苹果。 而苹果根据颜色可分为红富士、王林、嘎啦、金帅等,其中红富士是品种名,而嘎啦也是,只是翻译的问题,原英文名为Gala。 然后我们按口感再来分一下: 脆甜型: 这种一般都是水果贩子称之为蛇果的进口苹果,个头不大,果肉细腻,味道偏酸,但是很脆,很有嚼劲。
另外推荐山东蒙阴的藤山一号,味道也很不错! 脆爽型: 这个类型的苹果一般个头比较大,像红灯笼,味道酸甜不腻,肉质细,嚼着也很有劲,很脆,连皮一起吃有种脆脆的感觉。
这个类型的好像没有特别知名的牌子,不过我在市场上买的一般都是挺好吃的。 这几个都是好吃而且常见的苹果了,不过现在到了冬天,北方的苹果基本上已经下树了,不过不用担心,南方的苹果这个时候正好吃得新鲜呢~ 然后青苹果其实是个比较特别的存在,因为它并不如其他苹果那么普遍,甚至可以说是有地域限制的,主要是四川和云南有种植,所以北方基本是没有的,不过你可以网购呀~