如何做玉米好吃？
不要光看别人的，看看我的 这是我买的玉米，准备熬粥喝 这是刚刚剥下来的玉米粒 先把米洗干净，然后把切好的葱花和姜末放在锅里爆香
在爆香的基础上，放入适量豆瓣酱（这个很重要），我放了两勺，然后小火炒出香味 最后把洗净的玉米放进去，加入适量的清水，清水的用量没过玉米即可。开大火煮开后，转小火慢慢熬煮30分钟左右就可以了 是不是非常简单呢！你学会了嘛！快动手做给自己吃吧~
我是比较爱吃玉米的，所以经常会做给它吃，做法也不难，上面只是简单分享了熬粥的做法，其实还可以做玉米排骨、玉米鸡汤等等。
分享一个我最近做的玉米鸡肉丸，味道也不错： 首先把买回来的新鲜玉米去皮去丝，然后用勺子刮下玉米粒，放到碗里备用。这里要注意的是：不用把玉米粒完全刮下来，保留一点玉米粒的感觉会更好。 然后处理鸡肉，把鸡肉清洗干净后剁成肉馅，加入葱花、姜末、生抽、老抽、食盐、白糖、胡椒粉、料酒，一个鸡蛋清，搅拌均匀后，再分几次倒入清水搅拌至黏稠上劲（就是感觉用勺子舀起能成团状）。
最后把调好味的鸡肉馅挤成丸子，放入锅中蒸熟即可 做完放凉后会更劲道好吃～