肉粽这么做好吃？
我做过一次试验 米是普通的东北大米，浸泡了一天一夜后沥干水，加上平时炒菜用的食盐（不用生抽、老抽这些），搅拌均匀后放置一旁待用。
猪肉用的是五花肉，冲洗干净后放入调料（白糖、盐、五香粉、花椒粉、料酒、生抽）抓均匀腌制半天入味。 然后准备包粽子。 粽叶用开水烫一下消毒备用。
米和肉的比例大概是3：1，取适量米饭铺在粽叶上，放少许白砂糖，然后把腌好的肉放在上面卷起来就可以了。 然后上锅蒸三个小时就完成了！
趁热剥开一个尝一尝吧～ 肉香混着糯米的香味扑面而来 咬上一口 软糯的米粒夹杂着弹牙的糯米 咸香的五花肉夹杂着淡淡的糖味 在嘴里弥漫开来……一口就让你幸福到飞起！