哪种蔬菜炒肉好吃?
青菜(不是白菜,别问我为什么是青菜而不是白菜,我也不知道) 首先要有好青菜,好吃的青菜前提必须是新鲜、嫩!!!太老或者不新鲜的青菜炒出来都不好吃! 其次要有好酱油!(什么牌子的不重要,关键要好酱油!) 最后就是做法了~锅中倒油,比平时炒菜的量略多一些,油热后倒入切成块状的青菜(尽量切成段或者块状,不要切成丝,免得炒菜的时候青菜出水太多口感变得很差),快速翻炒几下之后,调入适量酱油,炒匀就可以出锅啦! 一盘香气四溢的爆炒青菜就好啦! 你是不是已经做成了自己想要的呢? 快来试一试吧~