煮红糖杨梅好吃吗?
夏天快到了,正是吃杨梅的季节!我比较喜欢煮着吃,酸酸甜甜的,特别开胃! 准备食材:新鲜杨梅、冰糖或白砂糖、红茶包(可选)。 如果觉得单吃味道太单调的话,可以加点白糖或者冰糖一起煮,加少许糖可以让味道更鲜美哦~ 我一般会在晚上把食材都准备好,放锅里,盖上盖子,调到保温状态(6小时保温效果最佳喔~) 第二天就可以吃到美味的红糖杨梅汤了!
如果不喜欢太甜的口味,可以不加冰糖,多放点清水,这样煮出来的糖水会更清爽一些。 喝起来就是简单的甜味儿,非常清淡的味道呢~~ 如果喜欢更浓郁一点的味道,可以在里面加2颗八角,1块桂皮,适量生姜片和花椒,会更有酱香味儿呢~ 不过要注意的是,香料味是很重的,会有盖过杨梅的味道的可能,因此不建议加太多哦~ 这样一锅美味的红糖银耳雪梨汤就做好啦!是不是很简单呀?夏天可以放在冰箱冷藏一会儿再喝,那滋味...美滋滋~~~