鸭抓怎么泡好吃？
干锅鸭爪，非常的好吃，你们是不是也很喜欢吃呀，那么今天就给你们分享一下制作方法吧 首先我们要把买回来的鸭爪清洗干净，然后再把它冷水下锅加入料酒去腥 水开之后把表面的浮沫撇掉，这样吃起来才会更加的健康 焯好水的鸭爪将它捞出来放到一个碗中，然后加入葱、姜、辣椒、花椒去腥增香 再加入适量的生抽、老抽、豆瓣酱、糖和醋腌制两个小时左右（时间到后我们可以闻到很香的腌味） 接着我们准备一个砂锅，往里面放入切好的洋葱和大蒜 然后我们把鸭爪连汤带料一起倒入锅中，大火煮开之后转小火慢炖一个小时左右 最后我们自己调味加适量的盐和味精调咸淡，然后撒上葱花即可出锅啦！这样一道美味又好吃的干锅鸭爪就做好了