土豆粉好还是土豆淀粉好?

车顿善车顿善最佳答案最佳答案

土豆粉和淀粉是两种不同用途,不同用途的食材,并没有好坏之分,只不过是它们的口感和营养价值方面有所不同。土豆和淀粉都是通过加工处理之后,才可以食用土豆粉或食用淀粉。主要是土豆淀粉和土豆粉里面的淀粉含量更高。

两者都是碳水化合物,能够为人体补充足够的能量,还能够提高人体的抗病能力,延缓机体衰老。土豆当中的维生素以及钾和维生素C的含量要比淀粉高很多。如果是想要更好的为机体补充能量,可以选择土豆粉或土豆淀粉,根据自己的实际情况来选择。

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!