熟的腰果有什么营养?

张溯柠张溯柠最佳答案最佳答案

熟腰果的营养和味道比生腰果味道好得多,不过,熟腰果还是生的更有营养。

生食腰果,会造成消化不良,不提倡生食。但熟了吃就不会有这些问题了。

腰果含有维生素和大量锰,可以帮助骨骼养护,事业有成上班族常常感觉疲劳,多吃点腰果有一定缓解作用。

腰果富含蛋白质,脂肪,碳水化合物和维生素A,维生素B1,钙,磷和镍的含量也较高。

其中油脂含量高达40%—60%,与榛子,核桃并称为世界著名的“三大坚果”。

坚果都是健脑、益胃和补肾的保健食品。

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