冷冻树莓怎么装饰蛋糕?
树莓这种水果的个头都不大,而且表皮都是褶皱状的,所以用树莓来装饰蛋糕的话,肯定不如草莓和蓝莓那么醒目。所以,树莓只能当作蛋糕胚的点缀,不能大张旗鼓的去装饰整个蛋糕。树莓用来装饰生日蛋糕,最适合和水果奶油相搭配。
做水果奶油蛋糕的方法很简单,就是把蛋糕胚切成圆片状,一层蛋糕胚一层奶油,然后再加上一些水果和糖珠。用水果和奶油制作的蛋糕,因为颜色鲜亮,而且口感酸甜,所以深受小朋友的喜爱。当然,如果家里没有奶油的话,也可以不加。把树莓切成两颗两颗地放在奶油上,或者在裱奶油的时候,把树莓放在奶油中间都可以。