蟹黄土豆丝怎么做？
材料：土豆丝、蟹黄、花椒、干辣椒、白醋、盐、油
做法：
1、锅里放油（最好是花生油），烧热，把花椒、干辣椒扔进去炒，然后捞出花椒、干辣椒扔掉不要。
2、把蟹黄放进去炒。
3、土豆丝用水泡一下，把多余淀粉洗净，再沥干水分，放进去炒。
4、放点白醋、盐，翻炒。
5、出锅！
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材料：土豆丝、蟹黄、花椒、干辣椒、白醋、盐、油
做法：
1、锅里放油（最好是花生油），烧热，把花椒、干辣椒扔进去炒，然后捞出花椒、干辣椒扔掉不要。
2、把蟹黄放进去炒。
3、土豆丝用水泡一下，把多余淀粉洗净，再沥干水分，放进去炒。
4、放点白醋、盐，翻炒。
5、出锅！