土豆和鸡蛋能配着吃吗?

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可以配着吃的。不会有什么问题。

鸡蛋土豆泥:材料:鸡蛋1个,土豆200g,黄油10g,盐1g,胡椒粉1g,鲜奶40g

做法:

1、土豆洗干净,去皮,切成片,蒸锅烧热后放入蒸锅中蒸熟,捣成泥状。

2、将鸡蛋打散,倒入热油锅中炒成鸡蛋花,然后捣碎。黄油在锅中融化后,放入土豆泥,加入胡椒粉和盐,拌匀,最后加入捣碎的鸡蛋花和鲜奶,搅拌均匀即可。

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