羊排骨有什么作用吗?
羊排骨有壮筋骨、补虚劳、助肾气,养肝血、温脾胃、暖腰膝力、益肌肤之功,还具有御寒、耐老等功效。主治肾气衰弱、腰膝酸软、产后虚羸、气血不足、面黄体瘦、贫血眩晕、体虚畏寒、大便稀泄、腰酸腿痛等。特别对老年人肾阳不足之畏寒、腰膝酸痛、神疲体倦、耳鸣、须发早白最宜食用。另外对妇女体虚、年迈体弱、瘦人阳虚、消瘦无力、劳伤虚损、久病之人等亦是进补佳品。
由于羊排骨性能功效与羊肉相似,故其注意事项与羊肉相同。羊排骨属大热之物,凡患内热盛、血压高、阴虚发热、肝炎、腹泻、疮疖者及饮酒过量、发热后消化不良者忌用羊排骨。也不宜与田螺、南瓜等同食。