炖豆角土豆怎么做？
炖豆角土豆的制作方法：
1、准备好所有的食材。
2、土豆去皮切片用清水浸泡。锅中烧开水放入西红柿煮2分钟后捞出。
3、剥去西红柿的外皮后切块备用。再将五花肉切片。葱切段，姜切片备用。
4、炒锅倒少许油爆香葱姜。放入五花肉翻炒。
5、将五花肉炒至微微出油后，再倒入土豆片翻炒。
6、然后倒入豆角大火翻炒均匀，加生抽，加入老抽。最后倒入西红柿同炒。
7、再加适量的清水10分钟后加入盐，淋入鸡精关火。
温馨提示
1、豆角一定要煮透，以免中毒。
2、锅塌五花肉不要太大，炒土豆的时候，受热更均匀。