板栗可以炖排骨吗？
板栗炖排骨能够起到养胃健脾，补肾强筋，化痰止咳的作用，而且板栗炖排骨是一种南北通吃的菜品，无论南方人食用，还是北方人食用板栗炖排骨，都会有很好的保健作用。板栗炖排骨制作起来也非常方便，简单，用料不多，容易购买。
板栗炖排骨制作的步骤：首先将板栗清洗干净后煮熟去皮，再将排骨清洗干净，之后将处理好的排骨和板栗进行炖制。炖之前可以加入一些生姜，葱，料酒，味酱油等辅料，起到祛腥增香的作用。炖制过程中可以加入冰糖，食用盐来调味，炖制约15分钟，之后大火收汁就可以出锅食用了。
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