牛奶蒸鸡蛋的功效与作用吗？
鸡蛋所含的蛋白质是自然界中含最多的蛋白质之一，人体所需要的8种氨基酸，鸡蛋中都有，而且容易被消化吸收，其消化率在99.7%以上。尤其是对体质虚弱和大病初愈者，有很好的滋补作用；常吃鸡蛋还有增强记忆力，帮助消除疲劳，保护肝脏等作用。
牛奶蒸鸡蛋，不仅味道鲜美，而且营养丰富。牛奶味甘、咸，性平。有滋阴养血，生津润燥，解毒康神之功效。可用于热病伤阴，虚弱津亏，惊悸失眠，痈疽疮疡，咯血，衄血等症治疗和调理。
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鸡蛋所含的蛋白质是自然界中含最多的蛋白质之一，人体所需要的8种氨基酸，鸡蛋中都有，而且容易被消化吸收，其消化率在99.7%以上。尤其是对体质虚弱和大病初愈者，有很好的滋补作用；常吃鸡蛋还有增强记忆力，帮助消除疲劳，保护肝脏等作用。
牛奶蒸鸡蛋，不仅味道鲜美，而且营养丰富。牛奶味甘、咸，性平。有滋阴养血，生津润燥，解毒康神之功效。可用于热病伤阴，虚弱津亏，惊悸失眠，痈疽疮疡，咯血，衄血等症治疗和调理。