玉米排骨汤能加木耳吗?
玉米排骨汤可以放木耳。玉米排骨汤是一道营养价值很丰富的汤品,黑木耳含有丰富的碳水化合物而且其脂肪含量低,二者放在一起煮汤营养高且低脂,经常食用对身体健康很有好处。
黑木耳放入汤锅中煮,不需要特别早的放入,待大火将汤煮沸之后将黑木耳放入,用小火慢炖一会便可以出锅了,黑木耳吸满了排骨和玉米的营养味道,鲜美香甜,是一道难得的营养靓汤。
制作玉米排骨汤时,排骨要焯一下水,将排骨放入沸水中氽烫变色捞出,可以去除排骨的油腻味道,使煮出来的汤味道更加纯正清甜。木耳焯一下水可以使其清洗的更为干净。