柠檬煲鸡汤有什么功效?

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柠檬性温,味苦、酸,主要产于四川、福建、广东、广西等地。柠檬有化痰止咳、醒脾顺气、宽胸解郁、消食养颜之功效,常用来治疗食滞纳差、胸闷不舒、消化不良、胃酸少、胃炎、咽痒咳嗽等症,鲜柠檬汁有消肿散瘀作用,可治肾炎、尿道炎、跌打损伤、胃和子宫出血。

鸡又分老鸡和幼鸡,鸡肉味甘,性平,归脾、胃经,具有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨等多种的食疗功效,用于治疗虚劳瘦弱、中气不足、消渴、脾胃泄泻等症。鸡肉还可用于因气血不足引起的一些妇科病。

因此,这款柠檬乌鸡汤既可以化痰止咳、醒脾顺气,又可以温中益气、补虚填精,用于治疗慢性咳嗽、咳喘等呼吸系统的疾病以及气血不足引起的瘦弱乏力、妇女月经不调等症。

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