未成熟的枣有什么作用?

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未熟的枣吃不得,但是却可以将未成熟的枣晒干,做成酸枣,放入锅内炒熟,具有养肝明目、镇静安神、敛汗的功效,尤其对于小便秘结、神经衰弱、失眠多梦、汗多等症状具有一定疗效,可取适量炒酸枣仁捣烂,冲开水代茶饮,有补脑安神之效;或将炒酸枣仁捣烂合白糖冲开水,睡前饮用,可敛汗。

炒酸枣仁可用来泡酒,将其跟生黄精、桂圆肉、枸杞子、五味子加适量白酒浸泡,可补肝肾、益心脾、养血安神,坚持服用,对失眠、神经衰弱都有疗效。

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