尖椒辣炒五花肉 准备食材： 五花肉、尖椒、葱姜蒜适量 辅料：植物油1汤匙、生抽3汤匙、老抽2茶匙、料酒2汤匙、豆瓣酱1.5汤匙做法步骤： 1.准备好所需要的原料，
作为一个来自新疆的美食爱好者，我可以负责任地说——孜兰炒一切都好吃！ （反正我也不懂厨艺，就放几张自己做的“黑暗料理”图吧……） 我做过最经典的孜兰炒肉是羊后腿的肉，切成薄片，用生抽、老抽、孜然粉、辣椒面、盐腌制半天；腌好的羊肉用油炸熟，同时准备一些青红椒切圈作为辅料。
1、南瓜糯米糕 材料：老南瓜约500g，糯米粉200g，白糖30g+水70ml 做法步骤 第一步：南瓜去皮去籽后切成薄片 第二步：用碗装好之后盖上盖子放入锅中蒸15分钟左右至熟烂（用筷子可以轻松插入），然后趁热加入白糖搅拌至溶化，再倒入糯米粉拌匀 第三步：准备一个盘子，
其实，我们平时所吃的生姜和蒜头以及辣椒都属于一种辛辣的食品，这类的食物可以有效的起到开胃健脾以及散寒的作用，对于身体的抵抗力提高有帮助。辣椒之中所含的辣椒素可以帮助身体体温的提高，更加具有御寒的功效，可以有效预防风寒感冒，所以体质寒凉的人可以经常性的多吃。
我小时候生活在黑龙江边，对野生大鱼情有独钟，记忆里最多的是炸酥壳（沙鳅）、炸鲶鱼，偶尔也能弄到炸青鳞（狗鱼）或炸狗宝（狗尾鱼），味道都很鲜美。 后来到了城里，能买到鱼的地方只有早市和水产市场，开始多了炸黄鱼、炸带鱼，再后来有了油炸小龙虾，但我最喜欢的还是炸小鲤鱼。